C/Visual C - Abrir Documentos de Window?

Hola, necesito saber de alguna funcion o algo parecido que me permita "lanzar" o abrir cualquier documento que desee desde mi programa en Visual C++, ya que deseo que el archivo .txt que genera mi programa se "lanze" y pueda ser leido por el usuario con el programa por defecto que tenga la maquina. Muchas gracias de antemano.

EAV.