C/Visual C - Crear y leer un fichero TXT en C

Hola pues me gustaria que alguien me iciese un programa que me cree un txt en el que se guarde una cadena de caracteres, y despues visualizarla por pantalla.
Estoi trabajando con ficheros .dat y me gustaria saber algo de los TXT
Espero que me ayuden. Gracias por adelantado

¿"iciese"? ¡Madres! Espero que estuvieras bromeando :-P

Ejemplos como esos hay zillones... alguna revisada en www.codeproject.com o www.google.com quizás te sirvan.

Saludos.