HTML - Dar formato al texto con un mailto

Hola lo primero.
Me gustaria dar formato al body que meto en un mailto.¿como se hace para que tenga retornos de carro, letra en negrita, etc?estoy utilizando php y si pongo los tags <br> me salen literalmente en el body mientras que si se ponen normalmente en php junto a un text para que se imprima en pantalla los toma como tags de html y no una palabra literal.Alguien sabe como hacerlo?.Necesito mostrar en el body del mailto antes de que el usuario lo envie por cuenta suya unos productos separados cada uno de ellos por un retorno de carro.Gracias.

EXPLICATE BIEN, TE REFIERES A HOJAS DE ESTILO, PARA DARLE FORMATO AL MAILTO Y DESPUES METERLO DENTRO DE PHP?

Me explico. El usuario de mi pagina web puede elegir unos productos checkeando un checkbox que tiene cada uno.Al final, debajo de todos los productos tiene un boton que pone enviar consulta.Al clickear el boton aperce outlook express como body del email los productos que ha seleccionado. Lo que kiero es que cada producto este en una linea, no que apareccan todos seguidos separados por una coma.Entiendes ahora?lo que kiero es saber hacer eso y meterle de paso segrita a palabras , etc. Pero eso no se como hacerlo.Gracias

Creo que una manera, es indicar el salto de linea con una contrabarra + n = \n
Ejemplo: hola\namigo

quedaría así:
hola
amigo

Espero que te sirva