HTML - FORMULARIOS

Necesito saber si alguien me puede enseñar a crear formularios o de donde puedo bajar un manual que lo haga. Sé que hay hasta programas que los hacen.

Yo hice uno, pero no sé mucho y no se como hacer que el botón enviar mande los datos al mail, ademas no se de html y no se donde ubicar ese codigo.

<FORM action="mailto:tumail@aqui" type="text">
Nombre: <INPUT type="text" name="nombre"><BR>
Email: <INPUT type="text" name="email"><BR>
Tu comentario: <TEXTAREA name="comentario"></TEXTAREA>
<INPUT type="submit">
</FORM>

Este es un ejemplo muy sencillo de un formulario, al hacer clic en el botón de envío (el de type=submit), se envía la información vía email. El problema de este ejemplo, es que abre el cliente de email por defecto del usuario para enviar la información. Si no deseas que suceda esto, deberás emplear algún programa en el servidor que se encargue de enviar la información vía mail (algún cgi, o con algún lenguaje como php o asp).