Java - inicializar una cadena en java

/*

Hola, saludos, soy aprendiz de java. quisiera consultar si se puede inicializar una

cadena en java de la siguiente forma:

*/

 class ejercicio

{

	public static void main(String[] args)

	{

                                          // String saludo = "hola";

		String saludo = {'h','o','l','a'};

		System.out.println(saludo);

	}

}

public static void main(String[] args) {

        String[] saludo = {"h","o","l","a"};

        String saludo1 = "";

        for(int i = 0; i <= 3;i++){

            System.out.print(saludo[i]);

            saludo1 += saludo[i];

        }

        System.out.println(saludo1);

}