Java - como hacer unas notitas! en java

Hola, lo unico que quiero es algo sencillo, quisiera un cuadrado de unos 5cm por 5cm donde pueda poner unas notas, como "pasar por la carne" "comprar lecxhe" y asi cosas pequeñas que se puedan eliminar y borrar, pero nose que usar un textField? super grande? o alguna otra cosa? y que tenga barra de desplazamiento y todo eso, y que toda esa info pues se guarde en un bloc de notas y ya, es sencillo, alguien tiene un ejemplo por ahi? gracias!!!!!!