Java - Exception in thread "main" java.lang.ArrayIndexOutOfBoundsException:

package prueba2;

import java.io.*;

public class Examen3 {

	public static void main(String args[])throws IOException{

		Teclado t=new Teclado();

		int porcentaje=0;

		String ruta=null,lectura=null;

		String Productos[]=new String[9];

		Productos[0]="Categoría,NumeroDeProductos,ImporteTotal,PrecioPromedio";

		int Cantidad[]=new int[8];

		double impTotal[]=new double[8];

		double PPromedio[]=new double[8];

		boolean existe=true;

		/*Hasta este punto, declaro los arreglos que necesito y las variables de clase que utilizaré */

		do{

			try{

				existe=false;

				System.out.println("Introduce la ruta del archivo a guardar(Si no agrega ruta,\nel programa guardará el archivo en la carpeta donde este esté)");

				ruta=t.leeString()+".csv";

				File f=new File(ruta);

				f.createNewFile();

				/*NOTA: No valido que un archivo nuevo ya exista, pues no lo pide el examen*/

			}

			catch(IOException e){/*Este catch es para comprobar una ruta valida para guardar el archivo a crear*/

				System.out.println("La ruta especificada no es válida. Intente con otra");

				existe=true;

			}

		}

		while(existe);

		System.out.println("Archivo creado: "+ruta);

		existe=true;

		do{

			try{

				System.out.println("Introduzca el porcentaje de incremeto de precios");

				existe=false;

				porcentaje=t.leeInt()/100;

			}

			catch(NumberFormatException e){

				existe=true;

				System.out.println("Debe introducir el porcentaje en cifras");

				/*Para evitar la introdiccion de numeros en letras e.g:("veinte")"*/

			}

			catch(ArithmeticException e){

				/*Este catch esta de mas °o°*/

				porcentaje=0;

			}

		}

		while(existe);

		BufferedReader bf=new BufferedReader(new FileReader("C:\\Users\\alex\\Desktop\\prueba2\\ListaDeProductos.csv"));

		/*No pide solicitar al usuario la ruta del programa porque el examen no lo pide*/

		int i=0,j=0,k=0,l=0,m=0,n=0,o=0,p=0;/*Contadores para cada categoría de grupo de productos*/

		while((lectura=bf.readLine())!=null)/*Hace la lectura del archivo*/{

			String datos[]=lectura.split(",");

			switch(datos[2])/*Evalua el dato guardado en el arreglo datos[2]*/{

			case "Bebidas":

				Cantidad[0]=++i;/*El valor guardado en el arreglo de cantidad incremeta*/

				double PUnitario1=Double.parseDouble(datos[3]);/*Convierte de string a doble*/

				/*NOTA: Para cada caso declaro una variable PUnitario(1,2,3, etc)*/

				impTotal[0]=(PUnitario1+(PUnitario1*porcentaje))+impTotal[0];/*Se calcula el importe total sumando el dato guardado en el arreglo

				mas el nuevo dato guardado En PUnitario1 generando una nueva cantidad*/

				PPromedio[0]=impTotal[0]/Cantidad[0]/*Se calcula el promedio tomando en cuenta los valores nuevos de los arreglos Cantidad

				y de impTotal, y esta cantidad se guarda en el arreglo PPromedio*/;

				Productos[1]="Bebidas,"+Cantidad[0]+","+(impTotal[0])+","+PPromedio[0];/*Se concatenan los datos de los arreglos utilizados

				y estos se guardan en una arreglo de tipo String*/

				break;

/*NOTA: Los datos se actualizan cada que entra un dato de tipo Bebida (en este caso). Lo mismo pasa con los otros casos*/

			case"Carnes":

				Cantidad[1]=++j;

				double PUnitario2=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[1]=(PUnitario2+(PUnitario2*porcentaje))+impTotal[1];

				PPromedio[1]=impTotal[1]/Cantidad[1];

				Productos[2]="Carnes,"+Cantidad[1]+","+(impTotal[1])+","+PPromedio[1];

				break;

			case"Condimentos":

				Cantidad[2]=++k;

				double PUnitario3=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[2]=(PUnitario3+(PUnitario3*porcentaje))+impTotal[2];

				PPromedio[2]=impTotal[2]/Cantidad[2];

				Productos[3]="Condimentos,"+Cantidad[2]+","+(impTotal[2])+","+PPromedio[2];

				break;

			case"Frutas/Verduras":

				Cantidad[3]=++l;

				double PUnitario4=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[3]=(PUnitario4+(PUnitario4*porcentaje))+impTotal[3];

				PPromedio[3]=impTotal[3]/Cantidad[3];

				Productos[4]="Frutas/Verduras,"+Cantidad[3]+","+(impTotal[3])+","+PPromedio[3];

				break;

			case "Granos/Cereales":

				Cantidad[4]=++m;

				double PUnitario5=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[4]=(PUnitario5+(PUnitario5*porcentaje))+impTotal[4];

				PPromedio[4]=impTotal[4]/Cantidad[4];

				Productos[5]="Granos/Cereales,"+Cantidad[4]+","+(impTotal[4])+","+PPromedio[4];

				break;

			case"Lácteos":

				Cantidad[5]=++o;

				double PUnitario6=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[5]=(PUnitario6+(PUnitario6*porcentaje))+impTotal[5];

				PPromedio[5]=impTotal[5]/Cantidad[5];

				Productos[6]="Lácteos,"+Cantidad[5]+","+(impTotal[5])+","+PPromedio[5];

				break;

			case "Pescado/Marisco":

				Cantidad[6]=++p;

				double PUnitario7=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[6]=(PUnitario7+(PUnitario7*porcentaje))+impTotal[6];

				PPromedio[6]=impTotal[6]/Cantidad[6];

				Productos[7]="Pescado/Marisco,"+Cantidad[6]+","+(impTotal[6])+","+PPromedio[6];

				break;

			case"Repostería":

				Cantidad[7]=++n;

				double PUnitario8=Double.parseDouble(datos[3]);

				impTotal[7]=(PUnitario8+(PUnitario8*porcentaje))+impTotal[7];

				PPromedio[7]=impTotal[7]/Cantidad[7];

				Productos[8]="Repostería,"+Cantidad[7]+","+(impTotal[7])+","+PPromedio[7];

				break;

			}

		}

		FileWriter fw=new FileWriter(ruta);

		/*Se abre el flujo de datos entre el archivo y el programa*/

		PrintWriter pw=new PrintWriter(fw);

		/*Crea un objeto de tipo PintWriter para hacer la escritura en el archivo de texto*/

		for(int a=0;a<Productos.length;a++)/*Se efectua la impresion (De acuerdo a lo que haya guardado en cada lugar del arreglo)*/{

			pw.println(Productos[a]);

		}

		pw.close();/*Se cierra el flujo de datos*/

	}

}