Java - Stateful operaciones?

Hola buenas estoy entrando en el tema de concurrencia en JavaSE8 y he parado en este topico porque no entiendo que se refiere con "Staful Operationes" o tambien "Staful lambda expression", tengo entendido que es cuando el resultado depende de un stado que puede cambiar en el tiempo de ejecucion, pero no me queda claro el concepto, alguien podria explicarlo mejor?