Java - necesito un vector java con datos de un estudiante..ayuda por favor ???

Estudiantes arrayEstudiantes = new Estudiantes [3]

arrayEstudiantes[0]= new Estudiantes("Rafael",28,10,8564521);

arrayEstudiantes[1]= new Estudiantes("Rafael",28,10,8564521);

arrayEstudiantes[2]= new Estudiantes("Rafael",28,10,8564521);

public class Estudiante {

    private String nombre;

    private String cedula;

    private int edad;

    private double nota;

    public Estudiante() {

        nombre = "";

        cedula = "";

        edad = -1;

        nota = 0.0;

    }

    public Estudiante(String nombre, String cedula, int edad, double nota) {

        this.nombre = nombre;

        this.cedula = cedula;

        this.edad = edad;

        this.nota = nota;

    }

    @Override

    public String toString() {

        return "cedula=" + cedula + "&nombre=" + nombre + "&edad=" + edad + "&nota=" + nota;

    }

    /**

     * @return the nombre

     */

    public String getNombre() {

        return nombre;

    }

    /**

     * @param nombre the nombre to set

     */

    public void setNombre(String nombre) {

        this.nombre = nombre;

    }

    /**

     * @return the cedula

     */

    public String getCedula() {

        return cedula;

    }

    /**

     * @param cedula the cedula to set

     */

    public void setCedula(String cedula) {

        this.cedula = cedula;

    }

    /**

     * @return the edad

     */

    public int getEdad() {

        return edad;

    }

    /**

     * @param edad the edad to set

     */

    public void setEdad(int edad) {

        this.edad = edad;

    }

    /**

     * @return the nota

     */

    public double getNota() {

        return nota;

    }

    /**

     * @param nota the nota to set

     */

    public void setNota(double nota) {

        this.nota = nota;

    }

}

public class Main {

    public static void main(String[] args) {

        Scanner sc = new Scanner(System.in);

        List<Estudiante> estudiantes = new ArrayList();

        boolean continuar;

        System.out.println("Ingresando datos de los estudiantes");

        do {

            System.out.println("Ingrese los datos del estudiante #" + (estudiantes.size() + 1));

            System.out.print("Introduzca la cedula: ");

            String cedula = sc.nextLine();

            System.out.print("Introduzca el nombre: ");

            String nombre = sc.nextLine();

            System.out.print("Introduzca la edad: ");

            int edad = Integer.parseInt(sc.nextLine());

            System.out.print("Introduzca la nota: ");

            double nota = Double.parseDouble(sc.nextLine());

            estudiantes.add(new Estudiante(nombre, cedula, edad, nota));

            System.out.print("Introduzca S para ingresar mas estudiantes: ");

            continuar = sc.nextLine().toUpperCase().equals("S");

        } while (continuar);

        System.out.println("Cantidad de estudiantes leidos: " + estudiantes.size());

        System.out.println("A continuación los datos de los estudiantes");

        for (int i = 0; i < estudiantes.size(); i++) {

            System.out.println((i + 1) + ": " + estudiantes.get(i).toString());

        }

    }

}