Java - Error al recorrer listas enlazadas

String bus123;

System.out.println("Introduce el dni a buscar");

bus123=scanf.next();

while(it.hasNext()) { //No entiendo

Persona varian12= it.next(); // tipo persona con un nombre y recorre?

if (varian12.equals(bus123)) {

    System.out.println("hola");

}

/*

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 */

package ayuda;

import java.util.ArrayList;

import java.util.HashMap;

import java.util.Iterator;

import java.util.LinkedList;

import java.util.Scanner;

/**

 *

 * @author linpc

 */

public class ayuda {

    public static void main(String[] args) {

      ArrayList<optativa.Persona> Person=new ArrayList();

      Scanner scanf = new Scanner(System.in);

      HashMap <String, optativa.Persona> mapa2 = new HashMap <String, optativa.Persona> ();

      LinkedList<optativa.Persona> LL = new LinkedList(); //metes el tipo del objeto en este caso el tipo del array que es persona

      Iterator<optativa.Persona> it= LL.iterator(); //iterador para recorrerr

      optativa.Persona P2 = new optativa.Persona("nombre","apellidos","dni","direccion");

      mapa2.put(P2.getDni(),P2);

      LL.add(P2);

      optativa.Persona P3 = new optativa.Persona("nombre1","apellidos1","prueba","direccion1");

      mapa2.put(P3.getDni(),P3);

      LL.add(P3);

        boolean salir=true;

        int op;

        while(salir!=false){

            System.out.println("Menu");

            System.out.println("1. Crear una nueva persona");

            System.out.println("2. Eliminar una persona");

            System.out.println("3. Buscar una persona");

            System.out.println("4. Salir");

            op=scanf.nextInt();

            switch(op){

                case 1:

                    String nombre,apellido,dni,direccion;

                    System.out.println("Introduce el nombre");

                    nombre=scanf.next();

                    System.out.println("Introduce el apellio");

                    apellido=scanf.next();

                    System.out.println("Introduce el dni");

                    dni=scanf.next();

                    System.out.println("Introduce la direccion");

                    direccion=scanf.next();

                        Persona p=new Persona(nombre,apellido,dni,direccion);

                        LL.add(p);

                    break;

                case 2:

                    System.out.println("Introduce el valor a eliminar");

                        int elimin;

                        for(int z=0;z<LL.size();z++){

                            System.out.println(z);

                            System.out.println(LL.get(z).getNombre());

                            System.out.println(LL.get(z).getDni());

                            System.out.println("----------------");

                        }

                        System.out.println("Introduce la posicion a borrar");

                        elimin=scanf.nextInt();

                        LL.remove(elimin);

                    break;

                case 3:

                        String bus123;

                        System.out.println("Introduce el dni a buscar");

                        bus123=scanf.next();

                            while(it.hasNext()) {

                            Persona varian12= it.next();

                                if (varian12.getdni().equals(bus123)) {

                                    System.out.println();

                                }

                            }

                    break;

                case 4:

                    salir=false;

                    break;

            }

        }

   }

}

Scanner scanf = new Scanner(System.in);

List<Persona> LL = new ArrayList<Persona>();

boolean salir = true;

int op;

while (salir != false) {

    System.out.println("Menu");

    System.out.println("1. Crear una nueva persona");

    System.out.println("2. Eliminar una persona");

    System.out.println("3. Buscar una persona");

    System.out.println("4. Salir");

    op = scanf.nextInt();

    switch (op) {

    case 1:

        String nombre, apellido, dni, direccion;

        System.out.println("Introduce el nombre");

        nombre = scanf.next();

        System.out.println("Introduce el apellio");

        apellido = scanf.next();

        System.out.println("Introduce el dni");

        dni = scanf.next();

        System.out.println("Introduce la direccion");

        direccion = scanf.next();

        Persona p = new Persona(nombre, apellido, dni, direccion);

        LL.add(p);

        break;

    case 2:

        System.out.println("Introduce el valor a eliminar");

        int elimin;

        for (int z = 0; z < LL.size(); z++) {

            System.out.println(z);

            System.out.println(LL.get(z).getNombre());

            System.out.println(LL.get(z).getDni());

            System.out.println("----------------");

        }

        System.out.println("Introduce la posicion a borrar");

        elimin = scanf.nextInt();

        LL.remove(elimin);

        break;

    case 3:

        System.out.println("Introduce el dni a buscar");

        String bus123 = scanf.next();

        for(Persona persona : LL) {

            if(persona.getDni().equalsIgnoreCase(bus123)) {

                System.out.println(persona.getNombre() + " " + persona.getApellidos());

                break;

            }

        }

        break;

    case 4:

        salir = false;

        break;

    }

}