RE:ejecutables en netbeans
NetBeans crea un sistema de directorios para cualquier aplicación,y en uno de ellos encuentras un archivo .jar con las clases del proyecto. Solo tienes que buscar en la carpeta donde guardas tus proyectos de NetBeans, en la carpeta de cualquier proyecto existe una carpeta llamada dist, allí encontrarás un .jar con el nombre de la aplicación.