Generalmente en las mismas páginas de las aplicaciones tienen documentación sobre instalación e inclusive, de problemas comunes que se puedan presentar durante la instalación.
Si no la tienen (cosa que deja mucho que desear.. al menos eso pienso yo), toda aplicacion deberia traer una "documentación externa", es decir, archivos que te expliquen como instalarlo, correrlo, etc.
Por lo general el nombre de estos archivos son INSTALL y README.
En caso d que tampoco traiga documentación la propia aplicación, generalmente para compilar e instalar una aplicación haces lo siguiente:
1.- Desempaquetas y descomprimes el archivo (tar -xzvf archivo.tar.gz por ejemplo, si esta en .tar.gz) luego que hagas esto, se te va a crear un subdirectorio con el nombre de la aplicacion en el directorio actual.
2.- Entras en el directorio y ejecutas el script 'configure' asi: ./configure
(Esto te va a hacer un "testeo" del sistema para determinar tu configuración).
3.- Si no hubieron errores, ejecuta make (para compilar la aplicación).
4.- Si no hubieron errores, ejecuta make install
5.- Si tampoco hubieron errores, tienes suerte y ya esta listo jejeje :-)
Con respecto a tu "nota", necesitas tener instalados esos paquetes antes de poder instalar xine.