Había una coplilla que decía "Manolete, Manolete, si no sabes torear p'a que te metes ?".
En Linux _no_hay_una_única_manera_ de instalar programas. Es lo primero que debería saber un usuario, por torpe que sea, en primer lugar, porque es lógico.
Por tanto, la pregunta "¿ Cómo se instalan programas en Linux ?" es estúpida cuando lo que quieres averigüar es qué hacer con algo que te has bajado de la web y no te has molestado en leer ni siquiera qué es lo que contiene (y, para más cachondeo, ni siquiera das el nombre cuando preguntas).
Casi todas las webs (por no decir todas) que proporcionan paquetes para Linux dan también información sobre cómo instalarlos. Una búsqueda en Google, del nombre del programa, o lo que sea que tratas de instalar, te dará un buen montón de enlaces.