Seguridad - Ing. Informatica

Hola me parece muy interesante estos foros que ayudan a investigar, quisiera ayuda para saber como puedo monitorear que paginas web han sido vistas, si se utilizo correos electronicos, si se chateo con msn y las horas de uso de internet.
Esta pregunta la hago porque tengo un proxy con windows xp y una red de 50 maquinas y una acceso a internet mediante ADSL