C sharp - realizar un campo de busqueda en un dataGridView

Hola!!! soy nuevo en C#, quisiera saber como puedo hacer para crear un campo de busqueda de datos que se encuentran en una tabla (uso access), tengo un dataset, un bindingsource y un tableadapter. Pense en utilizar un textbox y un datagridview, estuve viendo algunos ejemplos pero siempre usan sql server, yo no necesito una coneccion sql, estoy un poco perdido,por donde tengo que empezar?
la query es la siguiente:
("SELECT * FROM tblPaziente WHERE Cognome" & "LIKE " & "'" & tbRicerca.Text & "%" & "'")

Gracias de antemano