C sharp - Datagrids

Hola. Estoy empezando a trabajar con los objetos datagrid y me encuentro con varios problemas:
1. Donde puedo controlar que no se agreguen datos cuando el cursor se mueve mas alla de la ultima fila?
2. Como puedo hacer que para ingresar una nueva fila se apriete un boton cualquiera.
3. Como cargo los datos de campos de la datagrid que quiero que esten ocultos.

En cualquier caso, he buscado por google y no he encontrado nada demasiado explicativo. Si alguien tiene documentacion sobre estos temas o tiene la url donde haya buenas explicaciones del uso de este fastidioso objeto, lo agradeceré infinitamente.
Saludos

1. Tienes varias maneras de hacer esto pero la mas facil es atreaves de un DataView. Seria algo como :
CurrencyManager cm = (CurrencyManager)this.BindingContext[dataGrid1.DataSource, dataGrid1.DataMember];
((DataView)cm.List).AllowNew = false;

2. EN ele vento click de ese boton Agregas la fila al DataTable en que esta basado el Datagrid y luegoi lo refrescas

3. Tambien tienes varias maneras de hacer esto pero la mas facil es asignarle MappingType.Hidden a la propiedad ColumnMapping del DataColumn. Por ejemplo :

ds.Tables("TuTabla").Columns("TuCampo").ColumnMapping = MappingType.Hidden
DataGrid.DataSource = ds.Tables("TuTabla")
Debes crear un TableStyle