C sharp - Trabajo con ficheros

Necesito ayuda sobre como trabajar con ficheros, poder manipularlos, recorrerlos y escribir asi como extraer datos de ellos.

Me gustaría saber como podría mi aplicación en CSharp abrir un fichero .txt directamente para ver su contenido sin necesidad de ir a buscarlo a la carpeta correspondiente.

Existe esa posibilidad????