Java - Capturar N nro de Caracteres

Hola alguien sabe como capturar un nro de Caracteres???, por ejemplo quiero agarrar de una fecha 25/12/2008 y quiero copiar en una variable 25 o 12 o 2008, como lo hago???

Si tienes por ejemplo:

String fecha = "12/06/2009";

Haz los siguiente:

String [] fechaSeparada = fecha.split("/");

Y tendrás cada campo separado en un elemento del array:

fechaSeparada[0];//será "12"
fechaSeparada[1];//será "06"
fechaSeparada[2];//será "2008"

Saludos.