Java - ejecutar jar

He leido que para crear un jar, se debe ejecutar jar -cmvf manifest.mf archivos.class
¿Porque si yo pongo jar en la linea de comandos me dice que no es valido, como sino lo reconociese?

A mi me sale:

"jar" no se reconoce como un comando interno o externo,
programa o archivo por lotes ejecutable.

Gracias

Es por que no tienes establecida la variable de entorno.

Click derecho en MI PC, ficha opciones avanzadas, click al boton variables del sistema.

Ahi buscas a PATH, y le agregas la ruta

C:\Archivos de programa\Java\jdk1.5.0_02\bin

separando con un ; cada ruta que tengas, POR EJEMPLO, supòniendo que tienes algo como:

C:\WINDOWS\

le agregas un punto y coma (;) y finalmente la ruta que te indique, de tal forma que quede

C:\WINDOWS\;C:\Archivos de programa\Java\jdk1.5.0_02\bin

NO DEJES ESPACIOS

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Muchas gracias, funcionó a la perfección

Buenas a mi me sucede lo mismo pero tengo Windows 10 como debería hacer para poder ejecutar el comando jar.??