Java - guardar en .txt

hola he realizado una calculadora en java ..pero ahora quiero guardar todas las operaciones en un archivo txt si alguien podria ayudarme se lo agredeceria

Aca esta la manera de guardar un archivo de texto de manera sencilla

FileWriter fw = new FileWriter("mi archivo.txt");
BufferedWriter bw = new BufferedWriter(fw);
PrintWriter archivo = new PrintWriter(bw);
//REPITES ESTO LA CANTIDAD DEPENDIENDO DE LO QUE VAYAS A GUARDAR EN EL ARCHIVO
archivo.println("texto a guardar en una linea");
//AL FINAL
archivo.close();

Exitos

public static void escribirArchivo(int nTiroDados,int dadoSumados, int primerTiro) //throws IOException
{

try{


File outputFile = new File("Probabilidades.txt");
FileWriter out = new FileWriter(outputFile,true);


System.out.println("Su juego se guardara en el Archivo");


out.write(+nTiroDados+";"+dadoSumados+";"+primerTiro);
out.write("\r\n");



System.out.println("Archivo Escrito COn Exito");
out.close();
}
catch (IOException e){}

}

realmente me da flojera explicartelo, pero si sabes de java sabras leer eso, el true que esta elli significa que guardara despues de lo que esta escrito, es decir no va a sobreescribir nada