Linux - Como configurar el Grub

El problema que tengo es el siguiente:

E vajado las actualizaciones por Internet y entre estas estaba el nuevo Kernel.Cuando arranco la maquina el Grub me da la opcion de selecionar el sistema para aarancar y aqui es donde me aparece Windows ME y los dos Kernel de Linux el viejo y el nuevo.Me gustaria saber como borrar el viejo para que no aparezca en la lista.

En el diretorio /etc existe un fichero que se llama grub.conf en este esta toda la configuracion del grub, puedes editarlo y despues de esto debes ejecutar grub -install para que te actualize el sector de arranque ( si quieres mas ayuda escribe "man grub" y te mostrara mejor la informacion )