Java - servicio en java

Hola
Me pregunto si a traves de java se pueden hacer servicios como los de windows que estan corriendo todo el tiempo en una pc, los cuales tu los puedes poner en pausa, detenerlo y reiniciarlo. Es posible hacer uno? si alguien sabe por favor necesito que me guie en como hacer uno y que IDE utilizar.
Saludos...

podrias especificar mejor para que se te entienda, porque podría ser un programa que siempre esta ejecutandose (se encuentra cargado en memoria) o un hilo(de la clase Thread) que vienen siendo subprocesos dentro de tus programas los cuale si puedes detener, pausar, reanudar. Por ejemplo un protecto de pantalla le puedes aplicar los pasos anteriores. Pero aun asi tendras en memoria la VM de java

http://forge.objectweb.org/projects/javaservice/