C/Visual C - borrar datos de un rchivo

Buenas tardes.
Mi pregunta es la sigiente, como hago para eliminar un dato de un archivo, sin necesidad d hacer esto que paso a explicar>
abrir el archivo, leer los datos y ponerlos en variables, cerrar archivo.
modificar los datos de la variable, abrir nuevamente el archivo como w obvio, imprimir los datos de la variable, cerrar archivo.
yo no quiero hacer todo este proceso, solo quiero abrir el archivo que se que ya exciste como r+, y borrar algunos datos de el, como lo hago???
gracias

Bueno si lo que tenes que hacer para borrar datos de un archivo, es crear un archivo temporal, con los datos eliminado, luego eliminar el archivo original, y despues renombrar el temporal, la otra manera es como vos haces colocando los datos del archivo en memoria.

Trabajando con un solo archivo no se puede, va por lo menos a mi me pasó lo mismo, pregunté por todos lados y la respuesta fue siempre la misma, crear un archivo temporal, ya sea en memoria o en el disco.

Eso si queres borrar datos del archivo, es decir que el archivo resultado debe tener menos bytes que el principio; pero si lo que haces es modificar los datos, abriendo el archivo como vos decis con r+, luego te posicionas en el byte que queres modificar, lo modificas y listo.